索 引 号 640400020/2024-00168 发文时间 2024-06-11
发布机构 固原市卫生健康委员会 文 号
公开方式 主动公开 有效性 有效
标 题: 热牛奶要煮沸5分钟,牛奶表面那层皮要去掉……喝牛奶的3个误区,你中招了吗?|吃出健康来
热牛奶要煮沸5分钟,牛奶表面那层皮要去掉……喝牛奶的3个误区,你中招了吗?|吃出健康来

????奶类是一种营养成分齐全、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品,富含优质蛋白质、钙、镁、钾、锌、硒以及维生素B2等营养素。奶类中蛋白质所含的必需氨基酸比例符合人体需要,其中的磷酸钙易于消化吸收,是膳食钙质的良好来源。此外,奶类中的乳铁蛋白、免疫球蛋白等活性物质,具有改善肠道健康、增强机体免疫力等功效。


????建议每天饮奶300克或摄入相当量的奶制品。高血脂和超重肥胖者宜选择低脂奶、脱脂奶及其制品。乳糖不耐受人群可选择酸奶、奶酪或其他低乳糖产品,也可少量多次尝试,并注意不要空腹饮奶。


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